长沙哪里放生蛙最好，素食风向：长沙兴起素食主义

一、放生是先放生还是先念佛

1、长沙人吃素食，除了口味，更看重的是它独特的文化氛围等因素

2、如今，素食主义早已同环保、公益等名词一样，代表了一种生活追求，在北上广等大城市已有相当大的市场。长沙人在饮食上向来以“重口味”著称，现在也有部分人开始接受素食理念了，长沙街头那大大小小十多家素食餐厅，莲境素食、八吉祥、静心莲、三千界、麓山寺、和善家园、卓玛莲味里络绎不绝的食客就是证明。与吃大餐不同，长沙人吃素食，除了口味，更看重的是它独特的文化氛围等因素。

3、品氛围：高雅氛围心自静

4、走进长沙的任意一家素食餐厅，绝少看到诸如觥筹交错、吞云吐雾、人声鼎沸的场面，许多餐厅更是在醒目位置注明“本餐厅禁烟、禁酒”。素食餐厅里的每一句梵唱、每一幅壁画、每一盏清茶，都是为了营造出一种舒适、静谧的氛围。素雅用心的装潢，低调的灯光，仿佛能涤洗心灵，让你焦躁的心情安静下来。

5、在妙如莲素食餐厅里，餐厅不设收银台，没有人收费，只设功德箱，由食客随心意投放；餐厅没有菜单，依据顾客人数、口味，由厨师均衡营养配菜。女店主妙妙介绍，箱内收集的款项，除去维持会所日常必需开支和成本，多余的款项都将用于社会公益，平常还会组织书画等文艺交流会。作为老顾客的欧阳先生是一名书法老师，非常赞赏妙如莲这种不以盈利为目的方式，他说：“顾客和店主的相互信任让我感觉非常舒服，为我们书法爱好者提供了一个平台。”也有的素餐厅成为湘剧、昆曲的“娘家”，大家在这里更看重交流学习的收获，味蕾的享受倒在其次。

6、品食材：简单材料家常菜

7、素食餐厅的食材选择范围其实不多，豆制品、菌类、时令蔬菜，基本就是这三大块，注重“天时地利人和”,顺应自然法则来享用这些食物，新鲜的时令蔬菜是每家素食餐厅的主要标配。

8、莲境素食店的曾老板告诉记者，他们的食材大部分购自长沙的有机蔬菜基地，一斤蔬菜里只有最新鲜的六两能够上桌，供顾客享用；店主还会利用传统工艺榨取花生、胡麻籽、菜籽等油料作物，为的就是给顾客货真价实的素食享受。一道南瓜养生羹，金黄的浓汁中泛着点点或红（枸杞）或白（百合）的“小舟”，口感细腻温润，可它没有添加一滴油，食材就是南瓜，经过蒸、煮等简单工艺，便像艺术品一样呈现在食客们面前。

9、品厨艺：湘味素食自成一派

10、长沙的素食馆推出的大多并非传统意义上的斋菜，而是以素食为材料，做出各式各样、五花八门的菜肴。大部分的素食餐厅会忌“五辛”（葱、大蒜、荞头、韭菜、洋葱），忌“五荤”（韭、薤、蒜、芸薹、胡荽）。由于缺少了众多调味品，想要做出色香味俱全的素食对厨师确实是个考验。彭健曾经是长沙某西餐馆大厨，去年起在素食馆就职，为应对湘菜中的“高汤”，他硬是把红萝卜、甘蔗、香菇等作原料，熬成了调味的“高汤”，食客们反映还不错。

二、石家庄哪里能放生王八

1、素食的菜品并不像想象中只有清水煮萝卜白菜，少油、少盐、少辣却不令人难以下咽。在炎热的天气下，清淡口味的素食更适合消费者的需求，还原食材本身最真实自然的味道，让人食欲大开。同时，在结合本土饮食的情况下，湖南素食不断融合湘菜精华自成一派，以湖南本土烹饪工艺为主，结合大众口味，制作“湘味素食”。如“干锅茶树菇”就是一道典型的“湘味素食”，一般素餐馆都有，口味微辣却没有多余的一丝油腻，年糕的Q弹和茶树菇的鲜美组合在一起，让首次品尝素食的顾客赞不绝口。

2、中国佛教协会副会长、湖南省佛教协会会长、湖南长沙麓山寺方丈圣辉大和尚为照观大和尚送座

3、大菩文化湖南讯10月21日，长沙县松柏寺举行照观大和尚荣膺方丈升座法会。

4、怀梵大和尚、本权大和尚、弘庵大和尚、郎光大和尚、仁风大和尚、澄还大和尚、延续大和尚、隆航大和尚分别为照观大和尚授衣、挂珠、授具、授钵、授锡杖、授祖杖、授拂尘、授如意等法器。

5、监院宗忍法师带领常住僧众至山门前，拈香敬白，礼请照观大和尚升座。在两序大众的迎请下，照观大和尚分别于山门、天王殿、大雄宝殿，拈香礼祖、升座说法。

6、礼请中国佛教协会副会长、湖南省佛教协会会长、湖南长沙麓山寺方丈圣辉大和尚为照观大和尚送座。

7、中国佛教协会副会长、湖南省佛教协会会长、长沙麓山寺方丈圣辉大和尚；湖南省民宗委宗教一处处长罗方；长沙市民宗局副局长王自书；长沙市委统战部民宗处处长周兰英；长沙市民宗局宗教处处长娄雄辉；长沙县政协主席王益枝；长沙县委副书记、统战部部长杨莉；长沙县政协副主席李楚屏；长沙县民宗局局长林友祥、副局长罗琼；中国佛教协会副秘书长、湖南省佛教协会副会长、岳阳圣安寺方丈怀梵大和尚；台湾金门海印寺住持性海大和尚；新加坡佛教居士林常住佛法导师；《狮城潮音》主编延续法师；山东省佛教协会副会长、济南兴国禅寺方丈弘庵大和尚；重庆市佛教协会副会长、重庆佛学院教务长朗光大和尚；河北省佛教协会副会长、唐山市兴国寺方丈本权大和尚；内蒙古佛教协会副会长、呼和浩特市观音寺方丈澄还大和尚；重庆市佛教协会副会长、龙法寺方丈郎澍大和尚；江苏省佛教协会副会长、盐城永宁寺方丈仁风大和尚；湖北省佛教协会副会长、十堰市佛教协会会长果胜大和尚；湖南省佛教协会副会长、湘乡云门寺方丈法通大和尚；湖南省佛教协会副会长、长沙市佛教协会会长、长沙玉泉寺住持坚愿法师；湖南省佛教协会副会长、长沙开福寺方丈能净法师；湖南省佛教协会副会长、常德德山乾明寺方丈明禅大和尚；湖南省佛教协会副会长、南岳上封寺方丈怀泉大和尚；湖南省佛教协会副会长、株洲资福寺方丈妙开大和尚；山西省佛教协会秘书长、永和禅寺住持惟证法师；湖南省佛教协会秘书长、南岳南台寺方丈怀辉大和尚；重庆市佛教协会副秘书长、大佛寺住持朗性大和尚；湖南省佛教协会副秘书长、铁炉寺住持自然法师；湖南省佛教协会副秘书长、长沙洪山寺住持增慧法师；湖南省佛教协会副秘书长、长沙洗心禅寺方丈悟圣大和尚；湖南省佛教协会副秘书长、汨罗资圣寺住持登本法师；湖南省佛教协会副秘书长兼办公室主任、长沙麓山寺监院永兴法师；湖南省佛教协会办公室副主任、长沙九溪寺住持通振法师；河北唐山市佛教协会副会长、普陀寺住持隆航法师；上海宝山区佛教协会副会长、金皇讲寺住持净德大和尚；河北唐山市丰南区佛教协会会长、大药王寺方丈果证大和尚；南岳佛教协会副会长、藏经殿住持演明大和尚；辽宁省盘锦市佛教协会副会长、袛园寺住持果觉大和尚；湖南娄底市佛教协会会长、天籁寺住持达源法师；河北省迁安市佛教协会会长、白塔寺住持常如法师；重庆市九龙坡区佛教协会副会长、华岩寺监院德印法师；重庆市南川区佛教协会会长、凤凰寺住持德殊法师；浏阳市佛教协会会长、石霜寺住持照性法师；江西樟树市佛教协会会长、通慧寺住持照尘法师；长沙岳麓区佛教协会副会长、宝宁寺住持昌辉法师等领导及来自全国各地诸山长老200余人莅临道场致贺。

8、据史料记载，松柏寺始建于北宋神宗年间，距今已有900多年历史。为满足广大信教群众的需求和心愿，寺院住持照观法师对寺院进行重新规划，进一步完善其各项寺院设施和功能，目前已完善了法堂、五百罗汉堂的重建，其中五百罗汉堂的每尊罗汉高35米，系纯樟木雕塑。

9、大菩文化湖南讯9月27日，湖南省民宗委党组副书记、副主任、一级巡视员胡建新率省民宗委监督检查处处长钟扬、省民宗委监督检查处唐萍一行，在长沙市民宗局党组书记、局长李佑明，市民宗局党组成员、副局长何水军，市民宗局宗教处处长何武军，市民宗局宗教处宋雄斌，岳麓区委副书记兼统战部部长唐继发，区民宗局党组书记、局长刘志军等陪同下，到长沙麓山寺进行安全工作检查。

10、湖南省佛教协会办公室主任、麓山寺方丈永兴法师，湖南佛学院教务长演法法师等寺院主要执事在山门前迎接，并陪同检查天王殿、大雄宝殿、五观堂、佛学院教室、图书馆以及僧寮、讲堂。